Il giorno di San Valentino è una festa speciale per molti innamorati. Se stai progettando una fuga verso climi più caldi lungo la costa occidentale o nel profondo sud, o se sei in cerca di un romantico programma per San Valentino, CityPASS ti può aiutare!
Anche se una fuga dal freddo invernale è sempre gradita, una delle parti migliori di ogni viaggio sta nel vivere un'esperienza culinaria di alto livello in un ambiente inusuale. Appena in tempo per il giorno di San Valentino, CityPASS è qui per aiutarti a scoprire alcuni dei più esclusivi e romantici ristoranti sul tetto nelle regioni degli Stati Uniti che godono di buone condizioni meteo anche in pieno inverno. Nessun "vortice polare" da queste parti!
The Sky Room (Long Beach, CA)
Considerato uno dei ristoranti più romantici della California del Sud, The Sky Room è situato al 15° piano dell'edificio storico di Breakers al 40 di South Locust Ave. Il ristorante, aperto dal 1926, conserva ancora gran parte del suo fascino originale, degno del grande Gatsby. Offrendo cucina contemporanea francese e americana di alto livello, The Sky Room, si focalizza su un menù sostenibile, inserendosi con orgoglio nel movimento "dalla fattoria alla tavola", e servendo carne priva di ormoni e pesce pescato sul posto. Un pianista colpisce delicatamente i tasti suonando musica jazz in stile parigino, mentre tu e la tua dolce metà assaporate piatti deliziosi e provate la lista dei vini vincitrice del premio The Sky Room, che può essere pre-abbinata alle cene. Il ristorante offre una vista a 360 gradi sul Pacifico e un delizioso panorama sulla costa.
Nikolai's Root (Atlanta, GA)
Per un'esperienza gastronomica indimenticabile, diversa da qualsiasi altra, fai visita al premiato Nikolai's Roof di Atlanta. Il ristorante offre una sontuosa cucina francese e russa e si trova in cima all'Hilton Atlanta, al 225 di Courtland Street. I commensali possono godere di una vista panoramica mozzafiato dello skyline di Atlanta dal 30° piano dell'hotel. L'ambiente sfarzoso sul tetto è arricchito da piatti di Dior su ogni tavolo.
Gli ospiti possono scegliere tra un sontuoso menù di quattro portate, un menù selezionato dallo chef che comprende un piatto speciale, o un menù stagionale dello chef ancora più particolare. Ogni pasto include una porzione omaggio di pieroshkies fatti in casa (un piatto più comunemente noto come "pierogies", un classico dell'Europa orientale che è stato americanizzato) ripieni di gamberetti, manzo e faraona, affogati nella salsa bernese. Gli ospiti che scelgono di brindare con una bevanda alcolica (o due) possono scegliere tra il ricco menù di degustazione di vini di Nikolai o bere vodka aromatizzata con cannella al lime, caramello o pepe.
Spindletop (Houston, TX)
Nel cuore profondo del Texas si trova Spindletop, il solo e unico ristorante rotante sul tetto di Houston. Situato al 34° piano dell'hotel Hyatt Regency al 1200 di Louisiana Street, Spindletop è caratterizzato da pareti in vetro che offrono agli ospiti un incomparabile panorama a 360 gradi sulla città e su molte delle attrazioni più famose di Houston viste dall'alto. Ogni 45 minuti il ristorante ruota, dando ai commensali la possibilità di ammirare le attrazioni della città da tutti i punti di vista. Spindletop è noto per i suoi succulenti piatti a base di pesce, serviti nello stile tipico del sud-ovest. Il salmone scottato del ristorante è accompagnato da una torta di granturco e formaggio cheddar Poblano, mentre piatti più leggeri come la Caesar Salad, tipica del sud-ovest, offrono ingredienti particolari come il jalapeño e una saporita salsa al chipotle a condire il tutto.
Foreign Cinema (San Francisco, CA)
Cosa c'è di più romantico di una cena sul tetto? Che ne dici di una cena sul tetto e di un film? Probabilmente una delle esperienze culinariepiù particolari a San Francisco, Foreign Cinema, si trova al 2534 di Mission Street. Aperto 7 giorni alla settimana, il menù del ristorante cambia ogni giorno e offre un mix di cibi mediterranei con un tocco di sapore californiano.
La sala da pranzo all'aperto è protetta da un rivestimento in plexiglass trasparente, e il riscaldamento interno garantisce che i commensali non vengano esposti a nessuna delle pungenti brezze di Frisco che ogni tanto soffiano nel Mission District. Gli ospiti possono anche scegliere i posti a sedere nel soppalco. Il soppalco si affaccia su un'ulteriore zona pranzo e offre una visuale migliore dei numerosi di film indipendenti e stranieri proiettati su un muro bianco. Foreign Cinema è una delle attrazioni da non perdere di San Francisco e una gioia per tutti i sensi.
Con così tanti fantastici ristoranti sul tetto sparsi in tutti gli Stati Uniti, è difficile sceglierne solo uno per la tua perfetta fuga di San Valentino. Inizia a pianificare la tua fuga di metà-inverno fin da ora e prendi in considerazione l'idea di prenotare in uno di questi luoghi. CityPASS può aiutarti a pianificare un itinerario emozionante per vivere al meglio il tuo viaggio! Ricorda che, anche se l'esperienza che questi locali promettono di offrire è memorabile, i ricordi saranno migliori quando saranno condivisi con una persona speciale.
(Crediti fotografici: Cmplaya)